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Hijiri's Cafe

< 2020年 01月 ( 17 ) > この月の画像一覧

フランスパン専用粉でスコーン作り

2020年01月31日

新しい粉たちを購入したので、一度やってみたかったフランスパン粉でスコーン...

バスク風チーズケーキ

2020年01月29日

チーズケーキ大好きな子供たちのために、焼きました、バスク風チーズケーキ ...

KINTOのティーポットと畑の収穫

2020年01月27日

唯一のティーポットが夫の玄米茶用になってしまいずっと新しいティーポッ...

一本クープのカンパーニュ

2020年01月26日

今回は一本クープのカンパにしてみました～ 2次発酵は浅めにして焼成 ...

イースト発酵のドーナツと梅開花

2020年01月24日

娘が数日前から部屋にこもって、課題を作成中～なんだか煮詰まっていて、...

芋きんつば

2020年01月23日

今日は朝から冷たい雨・・・家族を送り出して、掃除をしながら夕飯のおで...

フルーツケーキと今日の収穫

2020年01月20日

昨日焼いたフルーツケーキ、結構長期間ラム酒に漬けこんでいたドライフルーツ...

14年ぶりに新調したホットプレート

2020年01月19日

今まで使っていたホットプレートは、娘が7歳の時に購入したものもうかれこ...

レモンシフォンケーキと小麦粉について

2020年01月16日

レモンピールが入った、シフォンケーキメレンゲを入れる前に、レモンピー...

自家製ピーナッツバターと今日の収穫

2020年01月13日

買ってきた生落花生（自分ちでは栽培してません）をピーナツバターに変身...

りんごのクランブルタルト

2020年01月10日

カンパーニュを焼いているときに、生地だけ仕込んでおいたこのケーキ上に...

レディーのようなロマネスコ

2020年01月09日

今日も今日とて畑仕事～昨日の嵐で、畑は程よく湿っていて、温かい陽気で...

すっごい男前なカンパーニュ

2020年01月08日

久しぶりに、すっごく男前なぱっくり割れたカンパーニュが焼けました～♪ ...

チューリップの芽吹き

2020年01月06日

おととい畑仕事の後に、長靴防寒着・作業服の流れでついでに庭仕事も・・...

初あんこ炊き～

2020年01月05日

お正月と言えば、『お善哉』甘党のHijiri家は、必ずお正月に食べる...

ほうじ茶のロールケーキ

2020年01月04日

新年初のBakingは、毎年なぜかロールケーキです～どうしてなんだろ...

2020年、明けましておめでとうございます

2020年01月01日

【お年玉プレゼントキャンペーン】年末年始・新春の一枚 2020！明...

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最近は、家庭菜園中心に更新しています

by hijiri

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