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Hijiri's Cafe

カテゴリ：料理( 114 )

大量のトマトの行方は・・・

2018年07月12日

今、畑はトマト祭り～(笑) 昨日と今日とで15個採れました！！この...

鍋いっぱいのマッシュポテト

2018年06月28日

先日採れたばかりの男爵いもで、娘の大好きなマッシュポテトに～今年のジ...

2018年梅仕事2回目とウンベラーダ

2018年06月23日

実家の庭で採れた梅たち父からもらって、今年は生まれて初めての梅干し作...

ミートソースの仕込み

2018年04月18日

食料の買い出しは、毎週火曜日に標準を合わせ（火曜市だよ）前日の月曜日...

洋ナシジャムと人参

2017年11月13日

火曜市で購入した洋ナシ追熟させて、ジャムにしました。熟していて...

柚子＋青唐辛子＝柚子胡椒（塩も必要）

2017年10月31日

産直市場で、この2商品が隣り合わせで売られていました。これってこれっ...

採れたて春菊のサラダ

2017年10月08日

ようやく雨も上がり、畑に入れるようになったので、春菊の間引きをしまし...

無花果ジャム

2017年08月30日

露地物の無花果が店頭に並び始め、格安の物が手に入るようになってきました。...

紫オクラのお浸し

2017年08月10日

昨日産直で見つけた紫オクラ普通のオクラと食べ比べようと買ってきました...

つぶしベイクドポテト

2017年08月02日

なんてことは無い、つぶしたベイクドポテトです・・・ガレージに収穫した...

夏のちらし寿司（鰻もどき）

2017年07月28日

久しぶりに夫の好きなちらし寿司～でもこの夏バージョンは、あまり好きで...

夏の常備菜

2017年07月22日

今日は休日なので朝からゆっくりモードでも、娘はお弁当もちで学校だそうで...

ズッキーニのはさみ焼き

2017年06月26日

ズッキーニ、初収穫～♪ 庭に一時的に作った畑ですが、結構立派なズッキーニ...

じゃばらキュウリと新生姜の浅漬け

2017年06月19日

朝から庭の植物たちの手入れをし、畑へ向かうとそこにはキュウリの山・・...

ジャーマンポテトピザ

2017年06月17日

今日のお昼は、山のようにあるジャガイモを使ってピザを～本当は男爵の方...

洋風芋もち

2017年06月16日

畑で父と一緒に収穫したジャガイモ男爵とメークイーン今回は男爵を圧...

苺サワーソーダ

2017年06月13日

苺の最終収穫で作った『苺サワーシロップ』時々お買い物をさせていただい...

鶏むね肉2キロの行方・・・

2017年06月01日

業務スーパーで2キロの鶏むね肉を買って・・・（2キロで1000円弱！） ...

自家製食べるラー油

2017年05月22日

食べるラー油、今になって我が家になくてはならない調味料になっています ...

今日の夕飯と本屋事情・・・

2017年05月20日

今日の夕飯は、タラのムニエルにニンジンのソテーを添えてこのニンジンのソ...

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最近は、家庭菜園中心に更新しています

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