低糖質キャロットケーキと今日の収穫

ここの所作り続けている、低糖質おやつ
今回は、キャロットケーキです～
粉は、オートミールをミルで粉砕したものを使っています
二〇リのミル、本当にいい仕事してくれてます
スパイスは、シナモンとカルダモンが入っています
人参は、もちろんうちの畑で採れたものです(^^)v

そう、この人参ね（笑）
ロマネスコも収穫しました。今期は1株しかうまくいかなかった・・・
ブロッコリーもそろそろ終わりが見えてきました
畑仕事もぼちぼち稼働開始です
ジャガイモを植えるために、耕さないと・・・。重労働・・・(-_-;)