オートミール入りリンゴのケーキと今日の収穫物

おやつが食べたくて、でもダイエット中で・・・
YouTubeでレシピ探して作ったのがこれ～
オートミールとリンゴのケーキです
レシピ通りだとあまりにも甘さが控えめだったので、ラカントの量を倍にしてしまった(-_-;)
シナモンはもっと入れても良かったかも。オートミールの香りが勝っちゃってる気がする～
ザックザクの生地のリンゴのケーキです。
う・う・・・、アーモンドパウダー入れた方がいいような・・・
でもカロリー上がるしね・・・
6等分にして1ピース107キロカロリーです～

雨が降ってくる直前に収穫した、人参・キャベツ・サヴォイキャベツ・ブロッコリーです
キャベツはもう最終の収穫になりました
今年はあまりマメに肥料をあげてなかったので、みんな小ぶりの出来に(-_-;)
味は美味しいんだけどね・・・

珍しく人参が又根になっちゃってるし！！
これで人参もほぼ終了となります。
人参が小ぶりなのは、まめに雑草を抜かなかったから
何事も丁寧が大事ですね。しかし、体が付いて行かない時もあるので
仕方ないのかな・・・