リュスティックもどきと粉到着～

いつものカンパーニュの生地に胡桃を入れて

1次発酵が終わった生地を、細心の注意を払いつつ（笑）

広げて6等分して、2次発酵をして・・・

250度で15分焼成～

粉が美味しいせいか、出来はともかくとして（爆）

香ばしくてうまかったです（笑）


こちらは、ノアレザンカンパーニュ

クリチを乗っけて、豪華な朝食に・・・(^^)v


そろそろ粉がなくなって来たので、いつものcottaさんで注文しました

タイプER2.5キロ2袋、イーグル2.5キロ1袋

これから夏本番なので、ゼラチンも購入～

いつものバニラペースト（安かった！）

そしてそして、ドライイースト500グラム1袋！！

そう！500グラムなのよ！500グラム入りしか在庫がなかったのよ！

いつもの125グラム入りが在庫切れで

スーパーにもイーストは戻ってなくて（粉は戻って来た）

開封したら、小分けにして冷凍保存だな・・・（爆）