朝もはよからスコーン作り

今日は夫が二度寝突入中に息子の朝ご飯用にスコーンを作りました。

夫が二度寝・・・、・・・、このために私は毎朝（月～金）5時半起き・・・

サラリーマンにとって二度寝は至福の時間なんだそうですが、

中学生の娘まで用もないのに早く起きてきて朝ご飯を催促し（涙）

これまた二度寝に突入～！！

絶対夫の真似だ！


二人が寝静まった（爆）二度寝の間にスコーンの生地作り（1時間寝かせます）

今回は卵なしで、焼く時も塗り卵も塗り牛乳もなし～

素朴でほんのり甘くてあっさりしていて（ヨーグルト入り）美味しいでっす！

レシピは嶋崎かづこさんのレシピから～。

やっぱり卵なしが、私の好みだわ♪

息子は朝からがっつり！スコーン三個とヨーグルトを食べてました♪